Fruit Box(フルーツボックス) ~チェリーチェリー~ [スイーツ]
Fruit Box(フルーツボックス) ~チェリーチェリー~ ★★★
青果物専門店「いたがき」系列のスイーツショップ「Fruit Box」
季節の新鮮なフルーツを使ったタルトやシフォンケーキ、ゼリーがたくさん並ぶ中
可愛いさくらんぼのスイーツを発見
上から
・アメリカンチェリー
・あわあわムース
・ゼリー
・カスタードプディング
トッピングのアメリカンチェリーは糖度が高くて、食感から新鮮さが伝わってきます
<ムース>
さくらんぼの繊細な風味
口の中でしゅわっと溶けます
<ゼリー>
普段ゼリーは苦手であまり口にしないのですが、これはとても美味しかった(゜゜*)
ゼリーって言っていいのかな
ゼラチンを感じさせないくらいチェリーの味がぎゅっとつまっていて
チェリーそのものを濃縮させた感じ
甘さも人工的じゃないフルーツの自然な甘さ。
中にごろごろ甘く煮たチェリーが入っていました
<カスタードプディング>
一番下層はカスタードのプディング?ムースかな?
ふんわりしています
甘さも強くないし、卵がしっかり感じられるカスタードの味
ゼリー系が苦手な私でも美味しくいただけました
やっぱり中段のゼリーに感服ですね!
こんなにたっぷりチェリーを使っているのに、それぞれが繊細だったり濃厚だったり・・・
強弱がついているのでしつこさが全くないです
これからの季節におススメなスイーツ(゜゜*)
いたがきHP
http://www.itagaki-jp.com/index.html
青果物専門店「いたがき」系列のスイーツショップ「Fruit Box」
季節の新鮮なフルーツを使ったタルトやシフォンケーキ、ゼリーがたくさん並ぶ中
可愛いさくらんぼのスイーツを発見
上から
・アメリカンチェリー
・あわあわムース
・ゼリー
・カスタードプディング
トッピングのアメリカンチェリーは糖度が高くて、食感から新鮮さが伝わってきます
<ムース>
さくらんぼの繊細な風味
口の中でしゅわっと溶けます
<ゼリー>
普段ゼリーは苦手であまり口にしないのですが、これはとても美味しかった(゜゜*)
ゼリーって言っていいのかな
ゼラチンを感じさせないくらいチェリーの味がぎゅっとつまっていて
チェリーそのものを濃縮させた感じ
甘さも人工的じゃないフルーツの自然な甘さ。
中にごろごろ甘く煮たチェリーが入っていました
<カスタードプディング>
一番下層はカスタードのプディング?ムースかな?
ふんわりしています
甘さも強くないし、卵がしっかり感じられるカスタードの味
ゼリー系が苦手な私でも美味しくいただけました
やっぱり中段のゼリーに感服ですね!
こんなにたっぷりチェリーを使っているのに、それぞれが繊細だったり濃厚だったり・・・
強弱がついているのでしつこさが全くないです
これからの季節におススメなスイーツ(゜゜*)
いたがきHP
http://www.itagaki-jp.com/index.html
2008-07-01 00:38
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